☆いぶりがっこ☆ |
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| こんばんは~! スクーターの燃費が思った以上に良くて、 ホクホクです。新月です。
前日に満タンにしたんですが、移動距離が長く しかもメーターが移動する気配を見せないので 不安になり、すぐに近くのガソリンスタンドへ
で、満タンをお願いしたんですが、
1,5リッター しか入りませんでした!うん、やられた!!
そしたら燃費はかなりいいんだなぁと! さすが、スクーター♪
その後、軽やかな速度で帰ったのは言うまでもありません。
帰宅後の晩飯で、衝撃的なものが登場しました!
そのおかずの名は…
いぶりがっこ!
これは、秋田の代表的な漬物で、秋大根を楢の木や、 桜の木でいぶりあげ、独特の香ばしい木の香りがかもしだされます。ようは、燻製たくあんです!!
ちょっぴり甘辛い味とスモークのなんとも言えない香りがたまらないですね~
なんで、このいぶりがっこが我が家にあるかというと、 先週の土日に親の所用で秋田に向かったのでその お土産にとのこと。
両親はどうやら、 私がいぶりがっこを猛烈に好きだったことを 覚えていてくれたようで、真っ先に買ったそうです!
両親に向かって
あざ~~~~っす!!
そんなこんなで何年ぶりかに食べたんですが、
やはりおいしい☆
言わせてもらえば、 いぶりがっこがあるだけで、私の故郷は秋田になります。
そうならざるを得ないぐらい気に入ってますんで!
残量を気にしながら、 おいしく食べていこうかと思います!
みんなにお裾分けできないのが残念です♪
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6月27日(月)20:32 | トラックバック(0) | コメント(5) | from:PC | 管理
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